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Les Thermes de Vittel se sont engagés dans la certification AQUACERT HACCP Thermalisme pour apporter la garantie, par un tiers indépendant, que l’établissement a mis en oeuvre et entretien un système HACCP (identification et maitrise des risques) pour la qualité des produits thermaux que sont l’eau minérale et les boues et la térébenthine.

Un guide de bonnes pratiques, ainsi que des modules de formation dispensés par le cabinet William Terry Conseil et ICS’EAU, permettent aux Thermes de Vittel d’initier un processus de management des risques au sein de ses installations.

Cette démarche volontaire est, au terme d’un audit, validée par un référentiel de certification AQUACERT, élaboré par un comité réunissant à la fois les professionnels et les associations de consommateurs. Ce référentiel octroyé pour une durée de trois ans, au cours desquels il doit être revalidé par des audits de suivi, sera prochainement accrédité par le comité français  d’accréditation (COFRAC).

La certification se déroule en trois phases que nous avons choisi d’étaler sur trois années. Actuellement, les Thermes de Vittel ont obtenu la certification en janvier 2014.

Pour atteindre ce niveau de qualité, les Thermes de Vittel s’astreignent à de nombreuses opérations quotidiennes comme des désinfections et des détartrages chaque nuit, le ménage, réalisé chaque jour avant l’ouverture des soins et complété par une permanence tout du long de la journée, la mise en place de protocoles d’hygiène dans chaque cabine de soins, des contrôles de l’eau
effectués régulièrement.

Cependant, il appartient à chaque curiste de nous accompagner dans cette démarche de qualité par des gestes simples d’hygiène. Votre nécessaire coopération a pour vocation de garantir votre sécurité sanitaire et de faire de Vittel une station référence en matière de qualité.